Hưởng ứng Ngày Vi chất dinh dưỡng (1- 2/6/2023)
Ngày 1 – 2/6 hàng năm được chọn là “Ngày vi chất dinh dưỡng”
hoạt động thường niên mang tính huy động xã hội lớn, nhằm thay đổi nhận thức và
thực hành của mỗi gia đình, cộng đồng về tầm quan trọng và cách phòng, chống
các bệnh do thiếu vi chất dinh dưỡng.
Vi chất dinh dưỡng bao gồm nhóm vitamin (A,
B, C, D, E, v.v) và nhóm các nguyên tố khoáng (canxi, photpho, sắt, kẽm,
iod, selen, đồng,v.v). Các chất này có nhiều trong những loại thực phẩm có
nguồn gốc từ động vật, thực vật.
Vi chất dinh dưỡng là nhóm chất tuy chỉ cần với một
lượng rất nhỏ nhưng có vai trò quan trọng giúp nâng cao sức đề kháng và miễn
dịch cơ thể:
– Với trẻ em dưới 5 tuổi, trẻ em lứa tuổi học đường, phụ nữ có thai và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ có nguy cơ ảnh hưởng tới sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ. Và thiếu vi chất dinh dưỡng cũng là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới suy dinh dưỡng thấp còi.
– Với người trưởng thành nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ ảnh
hưởng tới năng suất lao động, từ đó có thể dẫn đến ảnh hưởng về kinh tế xã hội.
Hưởng ứng ngày Vi chất dinh dưỡng
năm 2023: Với thông điệp: “Vi chất dinh
dưỡng rất cần thiết cho quá trình tăng trưởng, phát triển về thể lực, tầm vóc
và trí tuệ, nâng cao sức khỏe, sức đề kháng của cơ thể”, chúng ta cần thực
hiện các biện pháp sau để phòng thiếu vi chất dinh dưỡng:
1. Bữa ăn hàng ngày cần đa dạng và phối
hợp nhiều loại thực phẩm; lựa chọn và sử dụng thực phẩm có tăng cường vi chất
dinh dưỡng.
2. Cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu
sau sinh. Nuôi trẻ hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu; cho trẻ bú mẹ đến
24 tháng tuổi hoặc lâu hơn.
3. Sử dụng thực phẩm giàu vi chất dinh
dưỡng sẵn có ở địa phương cho bữa ăn bổ sung hàng ngày của trẻ; thêm mỡ hoặc
dầu ăn để tăng cường hấp thu vitamin A, vitamin D.
4. Tăng cường bổ sung đa vi chất cho
trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh.
5. Trẻ từ 24 đến 60 tháng tuổi uống
thuốc tẩy giun 2 lần/năm. Thực hiện vệ sinh ăn uống, vệ sinh cá nhân, vệ sinh
môi trường để phòng chống nhiễm giun.
6. Phụ nữ tuổi sinh đẻ, phụ nữ có thai
cần uống viên sắt/axit folic hoặc viên đa vi chất theo hướng dẫn
Ngày 1-2 tháng 6, hãy đưa trẻ trong độ tuổi uống vitamin A theo hướng dẫn của trạm y tế xã/ phường/thị trấn. Đây là hoạt động thực sự có ý nghĩa như một ngày hội Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em và là món quà nhân văn trong ngày Quốc tế Thiếu nhi 01/6.
Minh Khương